مشروب الطاقة
منتج يسوق على أنه يعمل على رفع مستويات النشاط الذهني والجسدي ظهرت أول علامة تجارية منه عام 1977م في الولايات المتحدة الأمريكية وازدهرت صناعته واتسع انتشاره حتى وصل إلى أكثر من 500 علامة تجارية مختلفة يستهدف هذا المنتج فئة الشباب من عمر 18 إلى 35 حيث حذرت هيئة الغذاء والدواء الأمريكية في تقرير صدر عام 2007م أن بعض الشركات المنتجة له تروج للمنتج على أنه بديل قانوني للمخدرات.
التركيب
مشروب الطاقة من حيث التركيب يشبه المشروب الغازي العادي فهو يحتوي على الكافيين والجلوكوز والسكروز وفيتامينات مجموعة ب مثل (ب1، ب6، ب12) و بعض الأحماض الأمينية إلا أن تركيز الكافيين فيه أعلى بكثير من المشروبات الغازية
1– مشروب الطاقة: 14-31 ملغرام كافيين/ 100 مل
2– مشروب غازي: 9-19 ملغرام كافيين/ 100 مل
التأثيرات المرغوبة لمشروب الطاقة
يزود الجسم بجرعة عالية نسبيا من العناصر الغذائية من المركب الأكثر فعالية هو الكافيين وهو من أكثر المواد المنبهة للجهاز العصبي انتشارا في غذاء الإنسان ويصل الكافيين بعد 12-30 دقيقة من تناوله إلى أعلى مستوياته في الدم أي أنه سريع الامتصاص وتصل وفرته الحيوية إلى 100% وهو بذلك يصل إلى جميع أنسجة الجسم وبعدها يؤدي إلى رفع ضغط الدم وزيادة إدرار البول ورفع مستوى الأيض و يزيد حرق الدهون وتحفيز الجهاز العصبي وزيادة حركة الأمعاء الدودية مما يؤدي إلى تنشيط الذاكرة وتحسين المزاج وزيادة مستوى الأداء الإدراكي والأداء الجسدي.
التأثيرات السلبية لمشروب الطاقة
1. الزيادة في الاستهلاك تصل إلى الإدمان.
2. تؤدي الى هشاشة العظام.
3.تسبب أضرارا بالغة بالكبد.
4.طرد السوائل من الجسم.
5. رفع ضغط الدم.
6.خفض استجابة الأنسجة لهرمون الأنسولين.
7. تساهم عند بعضهم في خفض عدد الحيوانات المنوية.
8. الصداع المزمن والأرق واضطرابات النوم.
9.بعض الدراسات أشارت إلى أن للكافيين تأثير سلبي على وظائف الجهاز العصبي والجهاز الدوري والهضمي والكلى لذلك وضعت بعض الدول الصناعية تشريعات تلزم المنتجين بوضع تحذير على غلاف العبوة بخصوص الآثار السلبية على الصحة العامة للجسم.
10. هناك آثار سلبية على الجانب النفسي والسلوكي ففي دراسة نشرت عام 2008 توصلت إلى وجود ارتباط وثيق بين استهلاك مشروب الطاقة وظهور مشاكل سلوكية عند الطلاب الجامعيين حيث أوضحت النتائج أن زيادة الاستهلاك ترافق مع زيادة تعاطي المواد المخدرة والتدخين وشرب الكحول وزيادة اللجوء للعنف.
مشروب الطاقة ومشروب الرياضة
يخلط الكثير من الرياضيين بين مشروب الطاقة ومشروب الرياضة فمشروب الرياضة يتكون من السكريات البسيطة والأملاح المعدنية كالصوديوم والبوتاسيوم حيث يعمل على تعويض الفاقد من سوائل الجسم ويمنع حدوث الجفاف ويزود الجسم بالسعرات الحرارية أثناء ممارسة النشاط الرياضي وهذا ما لا يحققه مشروب الطاقة الذي يعمل على طرد السوائل من الجسم لذا يجب على الرياضيين عدم استعمال مشروب الطاقة كبديل عن مشروب الرياضة أو أثناء ممارسة النشاط البدني.
3.17.156.200, 3.17.156.200 claudebot